Foie Gras et sa compotée d’oignons 15.00€
Camembert rôti au miel et au thym 10.00€
Crème de courge à la truffe noire Croustillant de poitrine de porc ou au parmesan 12.00€
Saumon Fumé sur blinis et aneth, Crème au Savora 14.00€
Sauté de Chipirons au citron vert et coriandre 13.00€

Salade Périgourdine 18.00 €
Mesclun, foie gras, gésier, magret fumé, pommes de terre sautées, tomates
Salade Océane 16.00 €
Salade mélangée, saumon fumé, anchois, crevettes roses, agrumes, avocat
Salade Boeuf Thaï 15.00 €
Mesclun, herbes fraîches, boeuf, carottes, cacahuètes salées
Tartare Végétal 14.00 €
Betterave, radis, carotte, courgette, tomate, concombre, avocat

Tartare de boeuf «Charolais» au couteau (180g) 19.00 €
au Reblochon et Frites maison
Entrecôte d’Argentine «Black Angus» (200g) 26.00 €
Gratin dauphinois, sauce au Roquefort
Magret de Canard Poêlée de légumes 23.00 €
Macarons de Champignons, sauce aux Airelles
Roulée de Volaille Sauce au Bleu20.00 €
Duo de purées (Pommes de terre et carottes)
Cheese Burger façon Avant Seine et ses frites maison 18.00 €

Thon Rouge aux graines de Lin 27.00 €
Julienne de légumes, sauce au beurre et agrumes
Risotto de Saint Jacques et Gambas 22.00 €
Sauce au Safran
Filet de Bar Sauce Vierge 17.00 €
Riz Pilaf et Champignons
Nage de Saumon et Coquillages 19.00 €
Pommes de terre vapeur et Carottes
Fish and Chips et ses frites maison 16.00 €

Raviole de Royan 14.00€
Penne terre et mer (gambas, courgettes, crème fraiche) 16.00€

Trois portions de Fromage au choix
Camembert, Bleu, Cantal, Chèvre, Tomme

Millefeuille aux Fruits Rouges 13.00 €
Tiramisu Pêches, Poires, Ananas au pesto 11.00 €
Mi-cuit au Chocolat coeur surprise 10.00 €
Pain perdu Boule de Glace 9.00 €
Café Douceur 8.50 €

~ Les glaces ~

Coupe 2 boules 6.60 €
Coupe 3 boules 8.50 €
Poire Belle Hélène 9.00 €
Coupe des Iles (mangue, passion, rhum) 9.50 €